Die eine schwört auf Low Carb, der andere verzichtet auf Fett, und trotzdem nehmen beide kaum ab. Der Grund liegt oft nicht an der Disziplin, sondern am individuellen Stoffwechsel. Wer seinen Stoffwechseltyp kennt, isst nicht weniger, sondern das Richtige.
Das Wichtigste in Kürze
– Jeder Mensch verwertet Nahrungsmittel unterschiedlich. Deshalb wirkt dieselbe Ernährung bei jedem anders.
– Eine Stoffwechselanalyse zeigt, welche Lebensmittel zu deinem Typ passen und welche die Fettbildung fördern.
– Mit der passenden Ernährung nimmst du ab, ohne zu hungern, ohne Kalorien zu zählen und ohne Zusatzprodukte.
– Das Rohner-Konzept unterscheidet 11 Stoffwechseltypen und ist keine Diät, sondern eine dauerhafte Ernährungsumstellung.
Warum die gleiche Diät bei jedem anders wirkt
Vielleicht kennst du das: Eine Freundin verliert mit einer bestimmten Ernährungsumstellung schnell an Gewicht, du machst genau das Gleiche und es passiert wenig. Das ist kein Zufall und kein Zeichen von fehlendem Willen. Menschen verarbeiten dieselben Lebensmittel unterschiedlich. Wie gut du Kohlenhydrate, Fette oder Eiweisse verwertest, wie schnell dein Körper Reserven anlegt und wie effizient er diese wieder abbaut, ist von Mensch zu Mensch verschieden.
Eine pauschale Diät kann diese Unterschiede nicht berücksichtigen. Sie funktioniert bei einem Teil der Menschen und bei einem anderen Teil eben nicht. Genau hier setzt der Gedanke des Stoffwechseltyps an: Statt einer allgemeinen Regel für alle bekommst du Empfehlungen, die zu deinem Körper passen.
Was ist ein Stoffwechseltyp?
Der Stoffwechsel beschreibt, wie dein Körper Nahrung in Energie umwandelt und was er als Reserve einlagert. Eine zentrale Rolle spielt dabei das Hormon Insulin. Lebensmittel wie Zucker und Weissmehlprodukte lassen den Insulinspiegel stark ansteigen. Ein hoher Insulinspiegel begünstigt die Einlagerung von Fett und erschwert dessen Abbau.
Wie stark dein Körper auf einzelne Lebensmittel reagiert, ist individuell. Deshalb lassen sich Menschen verschiedenen Stoffwechseltypen zuordnen. Für jeden Typ gibt es Lebensmittel, die gut passen, solche, die in Massen verträglich sind, und solche, die das Abnehmen bremsen. Kennst du deinen Typ, kannst du dich satt essen und trotzdem gezielt Gewicht verlieren.
Klassische Diät vs. Ernährung nach Stoffwechseltyp
| Klassische Diät | Ernährung nach Stoffwechseltyp |
| Gleiche Regeln für alle | Empfehlungen passend zum individuellen Typ |
| Kalorien zählen und Mengen abwägen | Sich an den passenden Lebensmitteln satt essen |
| Hungergefühl und Verzicht | Essen ohne Hungern |
| Häufig Jo-Jo-Effekt nach dem Ende | Dauerhafte Umstellung ohne Jo-Jo-Effekt |
| Kurzfristiges Ziel | Langfristige Ernährungsweise |
Wie lässt sich der Stoffwechseltyp bestimmen?
Den eigenen Stoffwechseltyp kannst du nicht zuverlässig erraten, dafür braucht es eine medizinische Analyse. Beim Rohner-Konzept erfolgt diese über eine Blutuntersuchung, die zusammen mit einer Figuranalyse ausgewertet wird. Anhand der Resultate wirst du einem von 11 Stoffwechseltypen zugeordnet.
Auf dieser Basis erhältst du persönliche Lebensmittelempfehlungen: Was darfst du jederzeit essen, was nur in Massen und was solltest du vorerst meiden. Begleitet wirst du dabei von einer geschulten Partnerin oder einem geschulten Partner – Ärztin/Arzt oder Naturheilpraktikerin/Naturheilpraktiker – über mehrere Beratungen hinweg.
💡 Tipp
Bevor du die nächste allgemeine Diät startest, lohnt sich die Frage, ob sie überhaupt zu deinem Stoffwechsel passt. Wer einmal weiss, welche Lebensmittel der eigene Körper gut verträgt, spart sich viele frustrierende Versuche und hält das Wunschgewicht meist deutlich leichter.
Die Vorteile auf einen Blick
Eine Ernährung, die zum eigenen Stoffwechseltyp passt, bringt im Alltag spürbare Vorteile. Du isst dich satt, statt zu hungern, und musst keine Kalorien zählen oder Mengen abwägen. Da es sich um eine dauerhafte Umstellung handelt und nicht um eine kurzfristige Diät, bleibt der Jo-Jo-Effekt aus. Viele Menschen berichten zusätzlich von mehr Energie und einem besseren Körpergefühl, sobald sie sich passend ernähren.
Häufige Fragen
Kann ich meinen Stoffwechseltyp selbst herausfinden?
Grobe Einschätzungen aus Onlinetests sind ungenau. Eine verlässliche Zuordnung gelingt nur über eine medizinische Analyse, beim Rohner-Konzept über eine Blutuntersuchung in Kombination mit einer Figuranalyse.
Muss ich beim Abnehmen über den Stoffwechseltyp auf Sport setzen?
Bewegung ist grundsätzlich gesund. Für das Abnehmen steht beim Rohner-Konzept jedoch die passende Ernährung im Vordergrund, nicht ein intensives Sportprogramm.
Ist das eine Diät?
Nein. Es handelt sich um eine dauerhafte Ernährungsumstellung passend zu deinem Stoffwechseltyp und nicht um eine zeitlich begrenzte Diät mit festen Kalorienvorgaben.
Wie lange dauert es, bis ich Resultate sehe?
Das ist individuell. Die meisten Menschen gewöhnen sich innerhalb der ersten Wochen an die neue Ernährungsweise. Die einen verlieren zuerst an Gewicht, bei den anderen formt sich zuerst die Figur. Die Begleitung durch eine geschulte Partnerin (Ärztin) oder einen geschulten Partner (Arzt) erstreckt sich in der Regel über mehrere Monate.
Fazit
Wenn Diäten bei dir bisher nicht funktioniert haben, liegt das selten am Willen und oft am Ansatz. Eine Ernährung, die zu deinem individuellen Stoffwechseltyp passt, ermöglicht nachhaltiges Abnehmen ohne Hungern und ohne Kalorienzählen. Der erste Schritt ist, deinen Typ überhaupt zu kennen.